按下 Enter 搜尋,或 Esc 關閉

台南甜點吃貨清單|5間必吃「生甜甜圈」推薦|鬆軟風味多元

飽足感十分的圓形甜點

甜甜圈以及茶飲特寫照片

甜甜圈鬆軟的口感搭上裹附的糖衣,甜蜜的滋味,是大人小孩都喜愛的甜點,本文整理了5間台南必吃的甜甜圈,有些藏身在巷弄,有些則在著名的觀光景點,都有完整的口碑分享、推薦原因,讓大家在選擇時可以清楚知道店家特色,買到符合自己喜好的甜甜圈,在充滿甜蜜的台南,度過悠閒的下午茶時光!

 
文章目錄

甜甜圈的歷史

甜甜圈多種口味
隨著時間蹦出新風味
甜甜圈的歷史其實是有點爭議的,有一說是源自美國19世紀解決麵團中心熟透問題,由炸製演化出多樣風格,另一種說法是甜甜圈是被荷蘭定居者引入北美的。隨著時間的推移,現代更有東京、首爾爆紅的「生甜甜圈」風潮,台南也吹起這股潮!

台南甜甜圈/咖啡廳|特色整理

台南甜甜圈專賣店
品牌、地址、口碑、特色、消費參考
品牌 地址 Google 評分 特色 價格參考
Born Donut 台南市中西區國華街三段26號 4.6顆星(91則)

生甜甜圈專門店、甜甜圈口感濕潤

每顆約 $50 - $95 不等
亞米甜甜圈專賣店 台南市中西區國華街三段6號 4.4顆星(599則) 甜甜圈炸過後外皮超酥脆,外表看似炸雞腿 每顆約 $25 - $75 不等;菠蘿泡芙約 $65 一顆
haritts台南 台南市中西區民生路一段157巷6號 4.8顆星(33則) 日式特殊口味甜甜圈、清爽又滿足 每顆約 $43 - $64 不等;咖啡 $70 - $100
甜甜圈 現烤Donut 台南市北區北園街87巷1號 4.8顆星(63則) 甜甜圈現烤,口感有層次 每顆約 $30 - $40 不等
怦怦 DokiDoki 台南市北區國華街四段9巷4號 4.6顆星(91則) 深夜營業+擅長鹹甜口味的甜甜圈店 每顆約 $60 - $85 不等;另有炸雞堡 $290

*此處價格僅供參考,實際費用以店家內部標價為準

甜甜圈美味保存方式 QA

  • 甜甜圈的保存方式與保存期限多久?
    這取決於甜甜圈的類型
    • 油炸甜甜圈:建議常溫保存並於當天食用完畢,以免外皮受潮失去酥脆感。
    • 生甜甜圈/烘焙甜甜圈:因含水量高,極易變質。務必冷藏保存(4°C以下),並依照店家標示的期限食用(通常為1-2天)。從冰箱取出後,稍微回溫再吃,口感會更佳。
  • 甜甜圈都能放冰箱嗎?
    建議用於生甜甜圈或有鮮奶油、卡士達醬等餡料的甜甜圈。冷藏可以防止細菌滋生並保持餡料新鮮。傳統油炸甜甜圈則不建議冷藏,否則會加速麵糰老化,變得乾硬。
  • 如何讓冷掉的甜甜圈恢復美味?
    這裡推薦兩個簡單小技巧:
    • 氣炸鍋/烤箱:預熱後,用 180°C 加熱 2-3 分鐘。這個方法能讓外皮恢復酥脆,內部恢復溫熱鬆軟的口感,幾乎就像剛出爐一樣!
    • 微波爐:不建議使用,容易讓甜甜圈變得濕軟韌口。
  • 生甜甜圈的熱量很高嗎?
    甜甜圈確實是熱量較高的點心。一個經典的糖粉甜甜圈約有 200-300 大卡,而包有內餡、淋上巧克力或糖霜的款式,熱量可能更高達 400-500 大卡。「生甜甜圈」雖然是烘焙的,但為了創造濕潤口感,會加入較多奶油、乳酪等材料,熱量也不容小覷。建議作為點心享用,適量即可。

台南中西|超迷人生甜甜圈絕佳內餡「Born Donut」

位於台南中西區國華街的 Born Dount | 台南生甜甜圈專賣店,是一間以生甜甜圈為主打的專賣店,雖然店面不大但洋溢著溫暖氣息,除了原味的生甜甜圈,還有開心果、藍莓生乳、抹茶等特色甜點口味,許多客人慕名而來,都大力推薦藍莓生乳、開心森林、香草雲朵,想要感受雲朵般的柔軟,初生般的純粹,Born Donut 是你不可錯過的小店!

台南生甜甜圈/甜甜圈販售店家

GOOGLE 評價 4.6 顆星  / 評論 91 則
「甜甜圈本體屬於鬆軟口感而非紮實,第一次吃到有麵包體能夠入口即化!」
「與一般傳統甜甜圈不同,生甜甜圈特別軟,搭配內餡滿好吃的。」
「生甜甜圈就算冰在冰箱拿出來吃,口感一樣鬆Q好好吃,不乾也不會太甜。」

※ 文中圖片為示意圖,非實際拍攝,僅供參考使用
詳細店家資訊
  • 收費價格:
初生之味50元、檸夏之夢75元、香草雲朵75元、藍莓生乳75元、濃情黑巧54% 90元、開心森林90元、白雪乳酪95元、宇治金萃95元、蘋果樂園85元
加購6入裝禮盒15元、牛皮提袋5元
此處提供價位僅供參考,實際情況請洽店家、至店面詢問
  • 甜甜圈口味:初生之味|檸夏之夢|香草雲朵|藍莓生乳|濃情黑巧54%|開心森林|白雪乳酪|宇治金萃|蘋果樂園
  • 付款方式:現金
  • 地址:台南市中西區國華街三段26號
  • 營業時間:
週二、三公休
週一至週日 12:00 - 18:00(售完即打烊)

台南中西|脆皮系不油膩甜甜圈「亞米甜甜圈專賣店」

亞米甜甜圈位於台南中西區著名的觀光景點國華街上,甜甜圈的口感就如同店名一樣yummy ,不僅外皮酥脆內餡鬆軟,而且一點都不油膩,堪稱人生圓滿等級的甜甜圈。兼具中式雙胞胎和美式風味,冷掉後依舊酥脆,深受在地人和推薦!

在甜甜圈口味方面,店內有賣肉桂糖、芋泥、紅豆⋯等等,除此之外也有鹹的口味,像是鮪魚沙拉、燻雞沙拉,更會在冬季推出限定的草莓口味,酥脆外皮發出喀滋的聲響,鬆Q的口感,香甜在口中交織,推薦點一個甜甜圈,漫步於國華街的同時,一同享受愜意午後!

台南酥炸甜甜圈店

GOOGLE 評價 4.4 顆星  / 評論 599 則

「甜甜圈外皮超酥、內裡很軟,值得回訪」
「脆皮甜甜圈有別於其他的甜甜圈,是一種顛覆傳統的口感,但是好的革新,外皮酥脆,很像雞排的外皮,內層又非常鬆軟,外面灑的砂糖搭配麵粉香,好好吃~另外肉桂口味的也不錯喔!」


※ 文中圖片為示意圖,非實際拍攝,僅供參考使用

詳細店家資訊
  • 收費價格:
甜甜圈約落在 $25 - $75 之間(依口味不同)
甜點菠蘿泡芙(牛奶/巧克力)$65、小泡芙(6顆/盒)$65
此處提供價位僅供參考,實際情況請洽店家、至店面詢問
  • 甜甜圈口味:鮪魚沙拉|草莓甜心|馬鈴薯沙拉|葡萄奶酥 (口味眾多,此處參考)
  • 付款方式:現金
  • 地址:台南市中西區國華街三段6號
  • 營業時間:
不定休
週一至週五 12:30 - 19:00
週六、週日、國定假日 12:00 - 19:30

台南中西|質感日本茶飲+多口味甜點「haritts台南」

吃膩一般甜甜圈而且又是日系口味控的話,推薦位於台南中西區蝸牛巷的甜甜圈與咖啡廳「haritts 」一家於2004年在東京誕生的甜甜圈店,2013年來到台灣,2025年在台南初登場!店裡不僅販售又甜又Q的日式甜甜圈,還有風味飲品、咖啡,店內老房子的氛圍、懷舊的裝潢,讓人體驗復古的風情,吃起來完全不無聊。隱身在蝸牛巷的日式甜甜圈咖啡廳,很推薦揪好友一起去,一次試到多種風味,又能分享話家常!

台南中西區日式老屋甜點店
 

GOOGLE 評價 4.8 顆星  / 評論 33 則

「好吃,各種口味的甜甜圈都很香,內用的茶飲也是超越外面一堆手搖飲料,隱身在蝸牛巷內」
「甜甜圈麵包體好吃到覺得神奇,巧克力口味超級好吃的」
「很有風情的日式甜甜圈,每日有不同限定口味!」


※ 文中圖片為示意圖,非實際拍攝,僅供參考使用

詳細店家資訊
  • 收費價格:
甜甜圈約落在 $43 - $64 之間(依口味不同)
咖啡約落在 $70 - $100 之間
此處提供價位僅供參考,實際情況請洽店家、至店面詢問
週一、週二公休
週三至週日 12:00 - 18:00

台南北區|鬆厚又充滿咬勁的實在甜甜圈「甜圈圈 現烤 Donut」

如果是喜歡驚喜的朋友,很推薦位於台南北區的「甜甜圈 現烤Donut(北園店)」。每一顆都有著不同的驚喜,有選擇困難症也沒有關係,可以請老闆娘建議,位於住家外的小店、親切的老闆娘,讓每一個客人都可以帶著快樂的心情回家,一口咬下甜甜圈彈牙滿分的口感,非常療癒,吃一個完全不夠!

台南北區現烤甜甜圈以及飲料

GOOGLE 評價 4.8 顆星  / 評論 63 則
「甜甜圈都是現烤的,會需要等一下,但真的很強很好吃!」
「超級好吃,口感很有層次而且熱熱的吃很酥脆,不會像普通的甜甜圈黏在一起的感覺」
「跟以前吃的甜甜圈不一樣,外表有彈力的那種」

※ 文中圖片為示意圖,非實際拍攝,僅供參考使用
詳細店家資訊
  • 收費價格:
甜甜圈約落在 $30 - $40 之間
此處提供價位僅供參考,實際情況請洽店家、至店面詢問
週六、週日公休(不定時公布於粉專)
週一、週四 14:00 - 18:00
週二、週三、週五 14:00 - 17:30

台南北區|文青風格與鹹甜內餡「怦怦DokiDoki」

位於台南北區的「怦怦DokiDoki」,日系氛圍的甜甜圈咖啡店,讓人放鬆下來的好去所,很適合來一個甜甜圈,搭配一杯好喝的梅子美式,享受舒服不吵鬧的氛圍,很推薦點「可可口味的甜甜圈」,嚼起來有酵母香味,不會過甜、口感鬆軟。可愛的裝潢和小角落,喜歡溫暖可愛氛圍的朋友,絕對不能錯過!

台南北區內餡口味甜甜圈

GOOGLE 評價 4.9 顆星  / 評論 12 則

「可愛台南甜甜圈店!今天外帶一個可可口味,是麵包感的甜甜圈,不會過甜、口感也很棒,嚼起來有酵母香味,喜歡吃麵包的人一定會愛!」
「甜甜圈好吃,最推原味跟培根沙拉蛋」
「期待更多隱藏口味!咖啡好喝,尤其草莓風味豆跟梅子美式」


※ 文中圖片為示意圖,非實際拍攝,僅供參考使用

詳細店家資訊
  • 收費價格:
甜甜圈約落在 $60 - $85 之間;另有炸雞堡 $290
此處提供價位僅供參考,實際情況請洽店家、至店面詢問
週三、週四公休
週一、週二、週五至週日 15:00 - 23:00

結語:享受溫馨甜蜜的下午茶時光

看完以上台南甜甜圈推薦後,有沒有找到心儀的甜甜圈店呢?簡單來說,喜歡雲朵般的生甜甜圈,推薦去Born Donut;喜歡脆而不膩的口感,可以選擇亞米甜甜圈,順道走訪國華街,享受日式風圍的話,推薦haritts 台南;注重健康喜歡紮實口感的話,推薦甜甜圈 現烤Donut (北園店);而喜好可愛氛圍的你,推薦你到怦怦DokiDoki。

祝大家都能找到自己心目中Top1的甜甜圈,在全糖城市台南,拿著鬆軟的甜甜圈,漫步於巷弄,享受一段美好的幸福時光!

更多雲嘉南好文